网上真人在线-炖肉、煲汤一绝!这个两千年的秘诀现在就告诉你!

2020-01-11 11:04:24 来源:海上皇宫线上娱乐

今天,我给大家带来了省级非物质文化遗产:平定砂锅养生煲好的砂锅直接决定肉质的鲜美、汤汁的浓郁度。省级非物质文化遗产康熙御用煎药神器平定砂锅被选为省级非物质文化遗产!再加上平定的丰饶的煤炭资源又给砂器制作创造了条件这可以说是天时地利2、天时地利人和的生产条件再加上康熙帝这个“人和”平定砂锅的江湖地位 不言自明据传,康熙皇帝有恙太医开方并特别叮嘱要用平定的砂壶煎药。

网上真人在线-炖肉、煲汤一绝!这个两千年的秘诀现在就告诉你!

网上真人在线,现在可以说是一个养生的热潮时代

大家都想健康要美丽 希望保持活力

无论50、60、70、80、90后

都有一套自己的养生秘诀

举个真人例子:我小姨,马上50岁的人看起来不到40(实际上人家已经有2个孙子了‍♀️)

作为90后养生大军的一员,必须要刨根问底,以小姨保养之道还治我身啊

结果她只给了我两个字:煲汤(附赠中年人专用微笑表情)

中国人的养生之道讲究:内调,煲汤就是内调最实在、最能看到效果的保养方式之一。

但是煲汤也有很多讲究的,砂锅的选择当然是重️之重了。

今天,我给大家带来了省级非物质文化遗产:

平定砂锅养生煲

好的砂锅直接决定肉质的鲜美、汤汁的浓郁度。

平定砂锅就是要保持食物的原汁原味,解决煲汤小白和爱煲汤爱保养人士,不知道选哪种砂锅的头疼事❤️

用过的人全都墙裂推荐!

在“奔跑吧兄弟”这个综艺上,平定砂器已经火了一把了。

他们去做任务,宋小宝第一次拿起它的时候,被惊到了:轻得吓人

导演介绍它时,也用了20个字总结了它的特性和多样用途。

煎药、煮饭、炖肉、栽花,样样在行。

基本上用过这个砂锅的都对它赞不绝口。

我们95年的商务小姐姐跟我说,她去年就开始用这款砂锅了。恰巧上周他们刚用这锅煲了汤招待朋友。我就问了问她

她提及的朋友同事,我也私下问了问,基本100%的好评!

省级非物质文化遗产

康熙御用煎药神器

平定砂锅被选为省级非物质文化遗产!从另一方面更肯定了它独特的传承价值。

很多人不知道的是,砂锅起于秦,有近两千年的历史,古时候它是人们日常生活的常用器皿。

1、好砂器是好的自然环境培育出来的

就像热带的水果 总比其他地儿人工培植的好吃的多,也更原汁原味。

平定砂器就属于老天爷赏饭吃的类型。

平定地处晋(山西)中东部

周围群山环绕,沟壑纵横

95%为石质、土石地区,

矿产资源十分丰富

尤其高岭土、耐火粘土、紫砂陶土、

硅质粘土储量非常之大,

色质单纯、质地绵软

可塑性强,是烧制砂锅的极佳材料。

再加上平定的丰饶的煤炭资源

又给砂器制作创造了条件

这可以说是天时地利

2、天时地利人和的生产条件

再加上康熙帝这个“人和”

平定砂锅的江湖地位

不言自明

据传,康熙皇帝有恙

太医开方

并特别叮嘱要用平定的砂壶煎药。

可当时宫中没有砂壶,

康熙只好命人披星戴月地

赶到平定买砂壶来煎药

吃完,身体很快康复

龙颜大悦的康熙于是在砂壶上题了一个”龙"字。

康熙的御笔,直接导致平定砂锅及砂货的身价倍增,卖到断货(康熙这带货能力可是不容小觑哈哈哈)

耐得住高温 储得了热

保证你吃到食材的原汁原味

首先煲汤肯定是要高温进行的,市场上很多砂锅质量参差不齐,甚至承受不住高温,有的直接漏汤甚至炸了...

炸了的劣质砂锅...

图片来自网络

平定砂锅从源头选料到成品都严格把关,采用优质材料,保证受热均匀,耐得住高温,储得了热。

内不施釉 保证良好透气性

不含重金属 健康安全

市面很多砂锅用流水线高压注浆

这样会导致透气性完全丧失

自然味道上大打折扣

流水线砂锅

而平定砂锅无釉,

保证了锅体透气性

兼顾了健康安全

保持了食材原汁原味

它还能释放矿物质 对人体很好

由于平定砂锅本身的地理环境优势

它生产时不含重金属!

铅,镉溶出率为零!

绝对可以放心!

权威检测证明了解一下

手工匠心

沉淀2000年好砂锅

平定砂器制作工艺十分讲究

各道工序都有手艺技巧

完全保留了传统的手工制造工艺

经过历代砂器匠人的不断完善,

才有两千年沉淀出的好砂锅

贴心细节设计

1、防滑锅柄、防滑锅盖

为了防止煲汤汤汁溢的到处都是

平定砂锅特意加厚了锅盖

加高了锅沿

锅盖和锅柄的防烫设计,

则保护我们试汤尝汤时不被烫伤

2、排气孔

排气孔更是为了防止不小心被热气烫伤。

煲、煮、焖、炖 样样在行

除了煲汤浓郁鲜美之外

平定养生煲

煮粥

焖菜

炖肉样样在行

如何选择适合自己或者家人的大小呢?

4.5l:适合3~5人,21cm×22cm(直径×高)

3.2l:适合2~3人,19.5cm×19cm(直径×高)

回到家给自己煲一锅热腾的汤

何尝不是一种无需成本的幸福感呢

况且 相比市面上动则上千的砂锅

这款非物质文化遗产砂锅

只需百十元的价格

应该是具有极高的性价比了吧

▍内容来源:都市110

▍图文整理:都市110

▍商务合作:山西科教新媒体部0351-8301116

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你就是最好看的人哦~~

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